INDUSTRIEMESSER für LEBENSMITTELINDUSTRIE

In der Lebensmittelindustrie werden rostfreie, gehärtete Schneidmesser eingesetzt und kommen fast in jeder Produktion oder Verarbeitung von Nahrungsmitteln zur Anwendung, beispielsweise als Kuttermesser, Rundmesser, Sichelmesser, Gattermesser, Slicermesser, Trennmesser, Schälmesser, Mühlenmesser, Mixermesser, Zerkleinerungsmesser, usw.

Kuttermesser

Kuttermesser sind sichelförmige (bogenförmige) Schneidmesser, die auf einer Welle montiert, in Kutter-Schneidsystemen eingesetzt werden. Die Kuttermesser werden je nach Messersystem mit Distanzscheiben getrennt. Kuttermesser (Sichelmesser) können i.d.R. nachgeschliffen werden.